“La prova del cuoco”: le ricette del 6 febbraio 2019
Ventiduesima settimana della diciannovesima edizione de La prova del cuoco, la prima senza Antonella Clerici. Quest’ultima, a dire il vero, mancò qualche mese dalle cucine del Cuoco, nell’edizione...
View Article“La prova del cuoco”: mazzancolle con confettura di melanzane e zenzero di...
Clara Zani, in apertura di puntata, ci insegna a preparare la confettura in casa. Non una confettura qualunque, ma una confettura particolare, di melanzana. Ecco le mazzancolle con confettura di...
View Article“La prova del cuoco”: pane farcito con insalata di pollo alla paprika di...
Riccardo Facchini, insieme ad Elisa, prepara una ricetta semplice e golosa in soli 5 minuti. Oggi, una ricetta a base di pollo, con un pane cotto in padella. Prepariamo il pane farcito con insalata di...
View Article“La prova del cuoco”: lumaconi ripieni di salsiccia e ricotta di Marco Bottega
Marco Bottega, il cuoco di campagna, propone un primo piatto ricco ed ‘autentico‘, dal sapore antico e dalla veste moderna. Prepariamo i lumaconi ripieni di salsiccia e ricotta. Ingredienti mezzo Kg...
View Article“La prova del cuoco”: incavolata toscana di Luisanna Messeri
A chiudere la puntata di oggi è il piatto di Luisanna Messeri. Simbolo della cucina toscana, la roscia de La prova del cuoco non può che proporre un piatto squisitamente toscano, dal titolo curioso....
View Article“La prova del cuoco”: pollo alla cacciatora di Alessandra Spisni
Dopo la genuina torta di mele della scorsa settimana, Alessandra Spisni torna a proporre i suoi piatti salati, particolarmente veraci e goderecci. Uno dei suoi cavalli di battaglia è proprio questo, il...
View Article“La prova del cuoco”: le ricette del 12 febbraio 2019
Ventitreesima settimana della diciannovesima edizione de La prova del cuoco, la prima senza Antonella Clerici. Quest’ultima, a dire il vero, mancò qualche mese dalle cucine del Cuoco, nell’edizione...
View Article“La prova del cuoco”: torta di tagliatelle di Natalia Cattelani
Duello iniziale al fulmicotone! Protagonista la vecchia guardia del programma, ovvero Natalia Cattelani e Luisanna Messeri. Le due cuoche, tra le più amate del cast, utilizzando la pasta frolla, devono...
View Article“La prova del cuoco”: torta co’ bischeri di Luisanna Messeri
Duello iniziale al fulmicotone! Protagonista la vecchia guardia del programma, ovvero Natalia Cattelani e Luisanna Messeri. Le due cuoche, tra le più amate del cast, utilizzando la pasta frolla, devono...
View Article“La prova del cuoco”: scodella di pane con salsiccia e cavolo di Diego...
Diego Bongiovanni sfida Elisa su un piatto veloce e goloso da preparare in soli 5 minuti. Ecco la scodella di pane con salsiccia e cavolo. Ingredienti 4 panini da hot dog, 4 fettine di cheddar, 1...
View Article“La prova del cuoco”: bottoni di patate colorati di Diego Bongiovanni
Cancellata la ricetta iniziale, che li ha visti protagonisti per innumerevoli settimane, Diego Bongiovanni e Clara Zani tornano a cucinare, ma nella ben più prestigiosa collocazione delle 12:25 e...
View Article“La prova del cuoco”: tasca di vitello ripiena di Clara Zani
Cancellata la ricetta iniziale, che li ha visti protagonisti per innumerevoli settimane, Diego Bongiovanni e Clara Zani tornano a cucinare, ma nella ben più prestigiosa collocazione delle 12:25 e...
View Article“La prova del cuoco”: le ricette del 13 febbraio 2019
Ventitreesima settimana della diciannovesima edizione de La prova del cuoco, la prima senza Antonella Clerici. Quest’ultima, a dire il vero, mancò qualche mese dalle cucine del Cuoco, nell’edizione...
View Article“La prova del cuoco”: passata di fagioli con sformato di caciocavallo di...
Dopo la sfida di ieri con il blasonato Natale Giunta, Marco Bottega, il cuoco di campagna, torna in cucina per proporre uno dei suoi piatti semplici, genuini e stellati. Ecco la passata di fagioli con...
View Article“La prova del cuoco”: bomboloni alla crema di Luisanna Messeri
Chiudiamo in bellezza, con un dolce fritto che, in questo periodo di prossimità al Carnevale, sfida le tanto amate chiacchiere: i bomboloni alla crema. Bandiera della pasticceria romagnola, sempre...
View Article“La prova del cuoco”: le ricette del 14 febbraio 2019
Ventitreesima settimana della diciannovesima edizione de La prova del cuoco, la prima senza Antonella Clerici. Quest’ultima, a dire il vero, mancò qualche mese dalle cucine del Cuoco, nell’edizione...
View Article“La prova del cuoco”: gamberi al sale e carne marinata di Gianfranco Pascucci...
In vista della cena romantica di stasera, Gianfranco Pascucci prepara un piatto raffinato, leggero e dal sentore afrodisiaco: i gamberi al sale. Ad accompagnarlo, con una versione carnivora del piatto...
View Article“La prova del cuoco”: torta cuore di San Valentino di Tommaso Arrigoni
Per diverse edizioni nel cast di Detto Fatto, il programma pomeridiano di Rai2, Tommaso Arrigoni entra a far parte della famiglia de La prova del cuoco. Lo chef stellato debutta con un dolce, da...
View Article“La prova del cuoco”: le ricette del 15 febbraio 2019
Ventitreesima settimana della diciannovesima edizione de La prova del cuoco, la prima senza Antonella Clerici. Quest’ultima, a dire il vero, mancò qualche mese dalle cucine del Cuoco, nell’edizione...
View Article“La prova del cuoco”: baccalà con peperoni cipolle e capperi di Fabio Campoli
Fabio Campoli torna in cattedra e ci spiega come preparare un perfetto secondo piatto a base di baccalà, adottando le sue idee originali ed il suo tocco magico… Dunque, ecco il baccalà con peperoni...
View Article